Adiós al plátano [Conservación]

Escrito por: Catherine L. Barker el 11 de Noviembre de 2008 | 5:00 am
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Adiós al plátano [Conservación] National Geographic
Foto de Jeanne Modderman

La fruta favorita del mundo está en un manojo de problemas: el plátano común, de la variedad asiática llamada Cavendish, está sucumbiendo a causa de la enfermedad de Panamá, un mal contra el cual no existe cura. El hongo que lo provoca hace que las hojas se marchiten y se caigan, y deja el resto de la planta expuesto a cantidades letales de luz solar. Esta no es la primera vez que la enfermedad de Panamá arrasa con un plátano omnipresente: en los sesenta del siglo pasado se cobró con la vida de la Gros Michel (“Big Mike”). Desde entonces, la Cavendish, de menor tamaño, pero aparentemente inmune, ha sido una valiosa sustituta. Pero ahora, una variedad nueva y atroz del hongo, reportada por primera vez en Malasia en los noventa, está exterminando las plantas Cavendish del mundo. Todas ellas son genéticamente idénticas, así que lo que mata a una matará a todas. El experto en plátanos, Dan Koeppel –becario de National Geographic Society–, dice que la mayor esperanza para la fruta radica en su diversidad. Con ese propósito, los investigadores experimentan con cientos de variedades silvestres, en un intento por diseñar un plátano resistente a las enfermedades que a la vez sea sabroso y robusto, y cuya belleza perdure.

16 comentarios

  1. Escrito por gi:

    lastima es una fruta muy rica!!espero q encuantren la forma de salvarla conservando sus caracteristicas y propiedades…

  2. Escrito por Jose Duvan Henao:

    la enfermadad que se menciona acaso no es la cigatoca negra? en colombia se controla con buenos resultados

  3. Escrito por julio:

    Es una lastima que una fruta tan sabrosa como saludale este a punto de desaparecer por causa de una enfermedad, esto significa un golpe a las economías de los países productores de banano, lo que a la vez repercute en los pueblos que viven de esa musasea

  4. Escrito por rogepacheco:

    No se comenta nada sobre la posibilidad del platano transgénico, sería esta una posibilidad para hacerlo resistente a esta variedad de hongo? Es esto producto de algun manejo irresponsable de pestisidas o de algun otro tipo de quimico?(sabemos que los hongos en los humanos son oportunistas)….Saludos desde Villahermosa Tabasco donde un tiempo no muy lejano, el platano fué llamado “el oro verde”…..

  5. Escrito por Matyfalomir:

    Ojala y puedan controlar eso, ya que es mi fruta favorita y la consumo mucho

  6. Escrito por julita:

    la naturaleza nos odia… está acabando con nuestros platanos

  7. Escrito por [ebarrera]:

    @rogepacheco: Haciendo referencia a inumerables teorias de la conspiracion; que tal si esta empidemia fuera provocada y que el objetivo fuera lograr comercializar una planta que fuera inmune a este hongo y que la patente fuera propiedad de un solo laboratorio?
    Suena a historia para una pelicula, pero quiza sea una explicacion.
    Tengo una postura muy diferente a @julita, no creo que “vestir” a la naturaleza con sentimientos humanos sea lo adecuado… debemos actuar y disminuir nuestra “invacion” de la naturaleza; pero eso no cambiara nada los cursos naturales de la evolucion del planeta.

  8. Escrito por Guillermo:

    Yo tengo una curiosidad, ¿Porque se denomina la enfermedad de Panamá?

    Gracias

  9. Escrito por ARNALDO:

    Osea, es el sida del plátano. Muy lamentable porque es una fruta realmente universal. Esperamos que encuentren una solución, de lo contrario solo consumirán plátanos los cultivadores de variedades silvestres, o sea los conuqueros.

  10. Escrito por Graciela:

    La Naturaleza no nos odia. La pobre sólo está protestando por los abusos que hemos cometido en su contra. Y al igual Maty, me dá lástima que esto pase, pues es una de mis frutas favoritas.

  11. Escrito por Mayrita:

    Debe haber una solucion! es una fruta ademas de nutritiva muy rica…yo la como todos los dias!
    me encanta con cereal …espero que encuentren como salvarla

  12. Escrito por diego aguilar:

    Mi pregunta sobre esto es???

    Nosotros como humanos y seres racionales que podemos hacer para ayudar a contribuir a que no suceda mas no solo en el platano sino en todas las frutas que nuestra madre naturaleza nos regala.

  13. Escrito por Jorge:

    De veras porque se llama la enfermedad de panamá? acaso tiene algo que ver con ese pais?

  14. Escrito por orlando:

    es una desgraacia más que genera el hombre por el indicriminado uso de elementos químicos, en la ansiedad por incrementar productividad (dinero) acelerando procesos de la naturaleza. Ella nos lo habrá de cobrar algún día y segun el artículo, ya lo está haciendo.

  15. Escrito por amanda:

    Es una desgracia que un hongo de tal magnitud arrace con una mas de nuestras riquezas naturales;pero ami en lo personal no me da ninguna tranquilidad el que cientificos busquen crear una especie de plátano con ciertas propiedades; deverian buscar un exterminante para el hongo en lugar de seguir remplazando la naturaleza…

  16. Escrito por isay:

    Es terrible lo que le acemos ala naturaleza¿ siendo que ella nos regala cosas maravillosas;pero es en estos casos cuando nos damos cuenta que el hombre muere por su propia mano

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