Fuego más amigo [Medio ambiente]

Escrito por: Catherine L. Barker el 16 de Julio de 2009
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La EPA (Agencia de Protección del Medio Ambiente, por sus siglas en inglés) está preocupada debido a los fuegos artificiales. Y no tanto por el ruido y el humo, sino por un químico tóxico que provee el oxígeno para la combustión.

Adiós al plátano [Conservación]

Escrito por: Catherine L. Barker el 11 de Noviembre de 2008
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La fruta favorita del mundo está en un manojo de problemas: el plátano común, de la variedad asiática llamada Cavendish, está sucumbiendo a causa de la enfermedad de Panamá, un mal contra el cual no existe cura. El hongo que lo provoca hace que las hojas se marchiten y se caigan, y deja el resto de la planta expuesto a cantidades letales de luz solar.

Inflado rápido [Comida]

Escrito por: Catherine L. Barker el 14 de Octubre de 2008

En Perú, los soldados, los presos y los niños en edad escolar comen ahora papapán, un pan hecho con papas hervidas. El gobierno está promoviendo el producto en el amanecer de una escasez global de trigo a causa del mal clima y la demanda de una población mundial en crecimiento.

Pequeños demonios [Medio ambiente]

Escrito por: Catherine L. Barker el 15 de Septiembre de 2008
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Que no te engañen sus hermosos patrones y su nombre teatral, la catarina arlequín no tiene nada de gracioso. Este escarabajo asiático fue visto por primera vez en Inglaterra en 2004. Los expertos suponen que llegó volando o acarreada por el viento desde Europa continental, donde fue introducida en los noventa con el fin de controlar las plagas de los cultivos.

Espacio, enero de 2008

Escrito por: Catherine L. Barker el 31 de Diciembre de 2007
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Coctel de camarones. Tortellini. ¡Pastel de pudín de chocolate! La tripulación de la Estación Espacial Internacional pronto elegirá entre estas y más opciones.