Naranja: La historia detrás de la fruta y el color

Conoce seis datos curiosos de una de las frutas más populares en todo el mundo.

Conoce la historia y algunos datos interesantes, que quizá no sabías, de un cítrico delicioso que seguramente acompaña tus mañanas para comenzar el día lleno de energía. Hablamos de las naranjas:

1. No son frutas ?puras?, son un híbrido resultado de  mezclar toronjas y mandarinas. Los primeros registros que se tienen de esta fruta datan del año 4000 A.C en el sudeste asiático.

2. Gracias a las rutas de comercio trazadas por hombres como marco Polo, las naranjas llegaron a Europa, mientras que a América fueron traídas con ayuda de exploradores como Cristóbal Colón, quienes incluían sus semillas como parte de sus expediciones al Nuevo Mundo. Fueron los habitantes de las islas Caribe quienes las probaron por primera vez.

3. Existen alrededor de 600 especies de naranja, pero principalmente se clasifican en dos categorías generales: dulces y amargas. Las primeras son utilizadas para consumo, mientras que las segundas sirven para hacer mermeladas y aromatizar vinos y licores.

4. Las naranjas comunes tienen exactamente 10 gajos.

5. La palabra naranja se asoció primero a la fruta y luego al color. Antes de que este cítrico formara parte de la dieta occidental, este color era conocido como ?amarillo-rojo? o ?rojo-amarillo?. La fruta era llamada ?orenge? en francés antiguo, que proviene de la palabra francesa antigua de manzana ?d?orenge? (en francés moderno es ?naranja?).

6. "Naranja" se usó por primera vez para referirse a la fruta en el siglo XIII y fue hasta 1542 cuando comenzó a usarse para nombrar el color. Casi 300 años después.

Ahora que sabes la historia detrás de las naranjas, te contamos que existen muchas maneras de disfrutar esta deliciosa fruta. Una de ellas es Del Valle 100% jugo de naranja, una bebida hecha con naranjas jugosas cosechadas en una finca en Veracruz llamada Huerta Santa Sofía, la cual cuenta con la certificación Rainforest Alliance por realizar prácticas agrícolas que benefician el entorno. Así que, además de beneficiarte con toda la energía del jugo de la fruta, también cuidas el medio ambiente.

FUENTE: Oranges: Health Benefits, Risks & Nutrition Facts. Jessie Szalay, Live Science Contributor.September 30, 2014 (https://www.livescience.com/45057-oranges-nutrition-facts.html)