Se parte de la Semana Internacional de la Piña en junio

Para celebrar el simbolismo único de hospitalidad y lujo de la piña, Preferred Hotels & Resorts, el grupo de hoteles de lujo independientes más grande del mundo cuyo logotipo es la piña, rinde homenaje a esta fruta con la primera Semana Internacional de la Piña (International Pineapple Week) del 1 de junio hasta el 9 de junio este 2019.

Las actividades iniciarán el 1 de junio coincidiendo con el Día Internacional de la Piña.

«The Preferred Pineapple Cocktail Series» invita tanto a locales como a visitantes a disfrutar de nuevos y originales cócteles y mocktails (sin alcohol) con sabor a piña elaborados por algunos de los más creativos bartenders.  Mas de 100 hoteles alrededor de Mexico y el mundo de Preferred Hotels & Resorts están participando de la iniciativa.

La Semana Internacional de la Piña será del 1 de junio hasta el 9 de junio.

Estos son algunos de los participantes que son parte de esta celebración:

Los participantes internacionales incluyen el NoMo SoHo, en Nueva York; The Hari Hotel London, en Reino Unido; el EAST, Beijing, en China; el Balboa Bay Resort, en Newport Beach, California; el Alohilani Resort Waikiki Beach en Hawái; el Carneros Resort and Spa, en Napa Valley, California; el Hotel EQ, Kuala Lumpur en Malasia; el Carlton Ambassador en La Haya, Holanda; y el Hotel New Otani Tokyo «EXECUTIVE HOUSE ZEN» en Japón.

Entre los participantes en México en la Semana Internacional de la Piña destacan: Las Brisas Acapulco, Grand Fiesta Puerto Vallarta, NH Collection Santa Fe, Las Brisas Huatulco, NH Collection Monterrey, Haven Riviera Cancun, Grand Velas Riviera Maya, Galeria Plaza Reforma y Galeria Plaza Veracruz.

Para más información sobre la International Pineapple Week, visita este enlace.

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¿Por qué la piña se convirtió en el símbolo de la hospitalidad y lujo?

Fruta nativa de América, la piña históricamente fue conocida por su rareza y hace más de 500 años se convirtió en todo un símbolo de la hospitalidad y lujo.

Según documentos históricos, Cristóbal Colón descubrió la piña en su segundo viaje al Caribe en 1493. En una aldea local en la isla de Guadalupe, su equipo encontró montones de verduras frescas y frutas exóticas que los marineros nunca habían visto o probado.

Comieron las frutas y descubrieron que disfrutaban más de una fruta en particular: la piña.

En sus registros, escribieron sobre la curiosa fruta nueva, que tenía un exterior abrasivo y segmentado como una piña de pino y una pulpa interior firme como una manzana, y así nació el nombre de la fruta en ingles; «pineapple». El azúcar refinada y la fruta fresca eran una rareza costosa cuando Colón regresó a Europa e introdujo la piña dulce.

Fue un éxito instantáneo entre la corte real y las piñas se convirtieron en un símbolo de gran riqueza. Ya que, pasaron casi 200 años hasta que los jardineros europeos pudieron cultivar las frutas en las condiciones europeas.

Las piñas no solo eran caras, sino también frágiles.

El viaje por mar desde el Caribe hasta las colonias pudrió la mayor parte de la fruta durante el viaje caluroso y húmedo. Incluso a finales del siglo XVII, la piña seguía siendo tan codiciada que el rey Carlos II de Inglaterra posó para un retrato oficial en un acto que era simbólico del privilegio real: recibir una piña como regalo.

También, por aquellos tiempos, cuando los marineros desembarcaban en un puerto, siempre buscaban casas con piñas colgadas en la puerta, sinónimo de comida o alojamiento.

Desde entonces, la piña ha sido incluida en el diseño de puertas y en la entrada de las ciudades como símbolo de bienvenida.