Lima celebra 485 años este 2020

Lima es una de las ciudades más grandes de América del Sur. En el 2020 este destino cumple un aniversario y importante y lo celebrará a lo grande.

AFP.- Con el monumento a su fundador español Francisco Pizarro olvidado, Lima cumple este 25 de enero de 2020 485 años. Este aniversario lo conmemorará con ferias gastronómicas, conciertos y brindis con pisco. Los festejos comenzaron el viernes en la plaza de Armas y en la cercana Alameda Chabuca Granda, cerca del Palacio de Pizarro, la casa de gobierno.

Estos son algunos de los platillos y bebidas:

• Lomo saltado
• Cebiche
• Ají de gallina
• Postres como la mazamorra morada y el emblemático suspiro a la limeña.
• El pisco sour
• Chilcanos (cóctel de pisco con ginger ale)

Todo esto son atractivos para los miles de turistas que visitan la capital peruana este verano austral.

Unos cuatro millones de extranjeros visitan cada año Lima, atraídos principalmente por la gastronomía y el patrimonio arqueológico del país andino.

«Estamos celebrando los 485 años, feliz cumpleaños Lima», dijo el alcalde de la capital, Jorge Muñoz, tras liderar los festejos previos en la plaza de armas.

Lima se fundó el 18 de enero de 1535 por Francisco Pizarro sobre predios de un cacique indígena, pero hace años que las autoridades evitan homenajear al conquistador español. Esto es porque se considera un personaje controvertido, con la revalorización del imperio inca y los pueblos nativos.

Una estatua ecuestre de bronce de Pizarro fue retirada en 2003 desde una plazoleta al costado del Palacio de Gobierno y trasladada a un sitio menos concurrido, el Parque de la Muralla, a orillas del río Rímac. Ahora ni siquiera tiene una placa con su nombre.

Lima, capital virreinal en los siglos XVI-XIX, fue durante la colonia la principal ciudad de Sudamérica.

Perú fue el último bastión español en la región. La capital tiene ahora 10 millones de habitantes.

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