En la playa de Huanchaco, Trujillo, a la orilla de la costa norte del Perú, viven 35 pescadores que representan el legado del arte de pescar montado en un Caballito de Totora. Es un oficio de las cult…
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¿Extinción inminente?: El ser humano mata 80 millones de tiburones al año
Cada año el ser humano mata 80 millones de tiburones por la alta demanda de carne y aletas. El problema pone en riesgo a varias especies. A pesar de que existen regulaciones mundiales destinadas a pro…
Los neandertales ya incluían carne de cangrejo en su dieta hace 90,000 años
En la plenitud del Paleolítico, los neandertales cenaban carne de cangrejo en familia. Así lo pescaban de las costas del actual Portugal. Desde hace décadas, Lisboa se precia de ser una de las capital…